« La vocation, c’est le bonheur d’avoir pour métier sa passion. » Stendhal

« Boire du vin c’est boire du génie. » Charles Baudelaire

« En travaillant ensemble et en réunissant nos richesses, nous pouvons accomplir de grandes choses. » Ronald Reagan

« Nous n’héritons pas de la terre de nos parents, nous l’empruntons à nos enfants. » Antoine de Saint-Exupéry

« La grandeur d’un métier est peut-être avant tout, d’unir des hommes : il n’est qu’un luxe véritable, et c’est celui des relations humaines. » Antoine de Saint-Exupéry

« Le vin met à jour les secrets cachés de l’âme. » Horace

« Le vin est la réponse de la terre au soleil. » Margaret Fuller

« Qui sait déguster ne boit plus jamais de vin, mais goûte des secrets. » Salvador Dali

« Si l’on me demandait quel est le bien le plus précieux de la Terre, je répondrai la vigne. » Caton

« Le meilleur vin n’est pas nécessairement le plus cher, mais celui qu’on partage. » Georges Brassens

« Bonne cuisine et bon vin, c’est le paradis sur Terre. » Henri IV

« Au fond du vin se cache une âme. » Théodore De Banville

« Le vin est un lubrifiant social. » Jean Clavel