Description
Cépages
Carignan 50% I Grenache noir 10% I Syrah 40% sur terroirs de schistes purs
Dégustation
On retrouve dans cette magnifique bouteille toute en rondeur, l’harmonie, le raffinement et l’opulence. Le fruit reste extrêmement frais.
Le bois bien fondu apporte l’élégance et une intensité remarquable en finale. Cette cuvée prête à déguster se bonifiera quelques années en cave.
Accords mets et vins
Notre ainée actuelle, Nicole GOUZY, vous recommande cette cuvée avec le Freginat de sanglier !
Retrouvez nos Fitou ICI