IGP Vallée du Paradis « L’Ange Rouge » 2019


Une cuvée qui invite au partage

Impatient, intrépide et gourmand… L’Ange Rouge n’a qu’une hâte, vous exprimer tout l’arôme de ses fruits et toute sa fraîcheur. Il n’a pas la prétention d’être un vin de garde mais veut vous plaire sans attendre, dès la première gorgée. Alors, plus une minute à perdre, à vous de le dompter ! Un conseil, dégustez-le à plusieurs afin de mieux contenir sa fougue.

Dégustation

C’est un vin friand et croquant. Le fruit est généreux

Accords mets et vins

Notre Vigneron Artisan Xavier MARTIN vous le recommande en fin de matinée, à la vigne, avec un petit bout de fromage de chèvre et un petit saucisson Audois !

Fiche technique

 

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