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AOC Rivesaltes Vieille Réserve Rancio

9,00

Dégustation

Robe topaze soutenue. Une bouche ronde, complexe, révélant des arômes de noix fraîches et d’épices. Une belle invitation au voyage avec sa longueur complexe et sa finale équilibrée.

Accords mets et vins

Ce vin se joindra parfaitement à un large choix de desserts lors de vos repas. Pour la fraîcheur, il accompagnera votre melon. Il se mariera aussi bien avec un Paris-Brest aux Fraises qu’avec le dessert de votre enfance : le Mont-Blanc au chocolat, ou bien encore, lors de vos repas de Noël avec la dégustation de vos bûches.

Fiche Technique

paris-brest-aux-fraises

FITOU « Nouvel Elan » 2019

12,00

Dégustation

C’est un vin gourmand, fruité et épicé avec une belle longueur.

Accords mets et vins

Notre Vigneron Artisan Geoffrey FABRE vous le recommande avec une belle pièce de bœuf, de préférence une entrecôte.

Fiche technique

 

AOC FITOU La Crémade 2018 – Vin Biologique

6,90

Dégustation

Profil aromatique délicat entre floral et garrigue. Tanin fondu, peu marqué. Harmonie générale autour de la finesse et l’élégance

Accords mets et vins

Il sublimera vos plats asiatiques, votre porc au caramel et accompagnera vos assiettes de charcuteries.

Fiche Technique